La Comisión Europea (CE) ha puesto en marcha un estudio sobre la elección y la innovación en el sector alimentario. En concreto, la Comisión quiere examinar si el uso de marcas blancas y de la concentración en los mercados de la alimentación han obstaculizado la elección y la innovación en el sector alimentario europeo. <br /><br />Para este estudio, cuya publicación está prevista para finales de 2013, la Comisión ha invitado a los investigadores interesados a que presenten sus propuestas.<br /><br />La Comisión evaluará los resultados y planteará la necesidad de presentar propuestas para mejorar el funcionamiento de los mercados alimentarios europeos.<br /><br />El comisario de Competencia, Joaquín Almunia, ha destacado que “muchas partes interesadas argumentan que los mercados alimentarios europeos no funcionan bien, pero necesitamos datos más completos para evaluar estas afirmaciones”.<br /><br />En cuanto a la elección, el estudio medirá, por ejemplo, la variedad de productos disponibles para los consumidores en los lineales de los supermercados en la zona comercial. <br /><br />Para determinar el nivel de innovación, el estudio medirá, además, la oferta de un producto completamente nuevo (por ejemplo, cápsulas de café o productos libres de alergenos en los últimos años) o de productos con nuevos ingredientes o características que permiten un uso diferente.<br /><br />El estudio también aportará datos esenciales y análisis al debate sobre el impacto de las prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria dirigido por el Foro de Alto Nivel de la Unión Europea (UE) sobre los alimentos. <br /><br />El anuncio de licitación se publicará en el Diario Oficial de la UE y los documentos de licitación estarán disponibles en el sitio web de la <A href="http://ec.europa.eu/competition/calls/index.html">DG Competencia</A>. <br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>