La ministra Ana Mato ha presidido esta semana la firma de un convenio, promovido por el Ministerio de Sanidad, entre la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y la Fundación Alimentum, una entidad privada sin ánimo de lucro en la que están presentes 24 de las principales empresas de la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB). <br /><br />El objetivo de este convenio, según ha informado el Ministerio de Sanidad, es sensibilizar e informar a la población del impacto positivo que, para su salud, tienen una alimentación equilibrada y moderada y la práctica regular de actividad física. <br /><br />Mato ha destacado que, con la firma de este acuerdo, “el Ministerio y las grandes empresas alimentarias, con el apoyo decisivo de las compañías de televisión, damos un paso más en la lucha contra la obesidad y el fomento de los hábitos de vida saludables”.<br /> <br />Para ello, ambas partes han acordado colaborar en un plan de comunicación sobre hábitos de vida saludables durante todo el año 2013, cuya principal acción será incluir mensajes que fomenten los hábitos de vida saludables y para combatir los problemas derivados del exceso de peso, en todas las campañas de televisión que desarrollen las empresas firmantes.<br /> <br />En concreto, el plan de comunicación, orientado al fomento de una alimentación equilibrada, variada y moderada, y en la práctica de ejercicio físico, se concretará dando visibilidad a una serie de mensajes o leyendas, que se incluirán en las campañas publicitarias en el medio televisivo. <br /><br />Según ha detallado el Ministerio, las empresas participantes son Bimbo, Calvo, Campofrío, Coca-Cola, Corporación Alimentaria Peñasanta, Danone, Deoleo, Ebro Foods, Grupo Fuertes, Ferrero, Gallina Blanca, Lactalis, Grupo Leche Pascual, Hero, Kellogg, Mondelèz, Nestle, Nutrexpa, Schweppes, Panrico, Pepsico, Pescanova, Unilever y Wrigley.<br /> <br />Además, en una segunda etapa, se dejará abierta la puerta para trasladar esta iniciativa a otros sectores relacionados y a otras empresas de alimentación que quieran sumarse el proyecto.<br /> <br />La Ministra ha subrayado que confía “plenamente en que este gran acuerdo, que pone en valor el compromiso social de las grandes empresas alimentarias de nuestro país, nos ayude a mejorar la salud y la calidad de vida de todos los españoles”.<br /> <br />En los próximos días, está previsto que el Consejo de Ministros apruebe la creación definitiva del Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad, que estará presidido por el cardiólogo Valentín Fuster, quien lo orientará a promover hábitos de vida saludables.<br /> <br />El Ministerio ha recordado que el pasado 26 de diciembre Mato presidió otro importante acuerdo con la industria alimentaria, la firma del nuevo Código PAOS, de corregulación publicitaria. <br /><br />Este código, al que ya se han adherido todos los sectores implicados (alimentación, hostelería y restauración, comunicación, etc.) amplía el control de la publicidad de alimentos y bebidas al ámbito de Internet, y a los anuncios dirigidos a menores de 15 años, frente a los 12 del código anterior. <br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>