Mejorar la información que recibe el consumidor español a la hora de adquirir un envase de aceitunas de mesa, y acercar un mayor conocimiento sobre las variedades que se comercializan en la actualidad en el mercado nacional.<br /><br />Estos son los objetivos que persiguen las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA, la Asociación de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (Asemesa), y el sector cooperativo, con la propuesta presentada recientemente al Ministerio de Agricultura para que sea de obligado cumplimiento incluir en el etiquetado de los envases la variedad de aceituna que contiene.<br /><br />Asemesa ha informado en su página web de que hasta la fecha la legislación técnico sanitaria recoge la opción de incluir o no la variedad de la aceituna de mesa en el etiquetado, una opción que ya recogen gran parte de los envasadores para ofrecer una mejor información al consumidor. <br /><br />El proceso de aprobación de este cambio en el etiquetado deberá pasar ahora la aprobación de la Comisión Interministerial de Ordenación Alimentaria (CIOA), según ha precisado la Asociación.<br /><br />El gerente de Asemesa, Antonio de Mora, ha señalado que aunque esta modificación no va a suponer ningún cambio de relevancia en el sistema actual de etiquetado, porque la indicación de la variedad no estaba prohibido; es "positivo" que el consumidor pueda conocer el amplio abanico de aceitunas que se producen en España, y su gran calidad.<br /><br />Según datos de la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO), en la campaña 2011/12 se han comercializado en el mercado interior más de 171.200 toneladas de aceitunas de mesa, de las que un 37,8% han correspondido a la variedad Manzanilla, seguida de la Hojiblanca, con 38.350 toneladas, y una cuota de mercado del 22,3%. <br /><br />Por detrás se encuentra la variedad Manzanilla Carrasqueña con 32.220 toneladas y una cuota del 19%; mientras que la Gordal se sitúa con 11.230 toneladas y una cuota del 6,5%.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>