Olisur certifica internacionalmente sus productos como "libre de transgénicos"

"Este sello es una oportunidad para que los consumidores puedan escoger sus alimentos de manera informada. Para nosotros es una importante validación a nivel internacional", ha destacado Claudio Lovazzano, subgerente Comercial y de Desarrollo de Productos de la empresa.

En un comunicado, la compañía chilena ha explicado que Non-GMO Project es una organización sin ánimo de lucro dedicada a informar a los consumidores sobre la calidad y componentes de los productos alimentarios, con el fin de que tengan la opción de escoger y consumir productos con o sin este sello. Además, busca la estructuración de una cadena de alimentación libre de transgénicos, educar a los consumidores en esta materia y proveer la certificación de estos productos.

Olisur ha obtenido esta certificación Non-GMO tras la "cuidadosa" evaluación y pruebas que confirman el compromiso que tiene la empresa con la producción "más saludable posible de sus productos". En concreto, este sello valida que los ingredientes utilizados para la composición de un producto no hayan sido manipulados genéticamente.

"Nuestro objetivo en Olisur es crear un aceite de oliva de gran sabor que a la vez sea bueno para la salud de las personas y el medio ambiente”, ha subrayado Lovazzano, al tiempo que ha precisado que la firma se encuentra presente en más de 10.000 establecimientos.

El subgerente Comercial y de Desarrollo de Productos de la empresa ha asegurado que este sello les brinda la posibilidad de entrar en tiendas especializadas en la venta de productos ecológicos y libres de transgénicos. "A partir de 2016, por ejemplo, WholeFoods sólo incorporará productos con este sello y no dudo que otras tiendas importantes como Trader Joe's o Sprouts hagan lo mismo", ha precisado.

Recientemente Olisur también ha obtenido el sello de carbono neutral, debido a sus esfuerzos en la compensación de sus emisiones de CO2 y sus procesos sostenibles con el medio ambiente.

“Estamos orgullosos de nuestro equipo por esforzarse continuamente en alcanzar los estándares más altos de calidad y por la dedicación en la elaboración de nuestros aceites de oliva. Así, los consumidores podrán comprobar positivamente la elección que hace al preferirnos", ha concluido Lovazzano.

Los productos de Olisur están presentes en más de 20.000 tiendas en Estados Unidos, Sudamérica, Europa, Asia y Australia.