05/05/2015 - Tras más de medio siglo de actividad, la próxima edición del Salón Internacional de Maquinaria para la Enología y el Embotellado, que se celebrará en el recinto de Fiera Milano entre el 3 y el 6 de noviembre de 2015, concederá especial protagonismo al aceite de oliva virgen extra mediante la organización de ocho workshops -dos cada día- que abordarán distintos temas de interés para el sector tales como la innovación en el packaging de los aceites de oliva, el avance tecnológico producido en las almazaras o las soluciones para la conservación y el transporte del aceite, entre otros muchos.
