El Premio Embajador de la Ardilla reconoce el trabajo y la dedicación de personas e instituciones que contribuyen a dar a conocer el aceite con esta DOP y aumentar su prestigio, lo que a su vez revierte en dar a conocer Segura y generar riqueza a través del aceite de oliva virgen extra con calidad certificada. Este importante galardón, que ya ha recaído en anteriores ediciones en personalidades como el investigador Marino Uceda; el rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras; Radio Sierra, José Vico; o el conocido periodista sileño Antonio Jiménez, entre otros, se entregará en un acto público que tendrá lugar el 30 de mayo en Arroyo del Ojanco, según ha informado la DOP en un comunicado. El secretario del Consejo Regulador de la DOP Sierra de Segura, Francisco Moreno, ha asegurado que se ha concedido el premio a la entidad de crédito jiennense por el apoyo que ha mostrado a la Denominación de Origen Protegida desde hace más de 35 años y por su decidida apuesta por las cooperativas y almazaras segureñas. “Caja Rural es un apoyo muy importante para nuestro Consejo Regulador, ya que nos ayuda en acciones promocionales o en actividades tan importantes como la Fiesta del Remate. Tener a tu lado a una entidad financiera tan implicada es una garantía de futuro y ha sido un apoyo fundamental a lo largo de las últimas décadas”, ha incidido.Por su parte, el director comercial de Caja Rural de Jaén, José Márquez, ha afirmado que para la entidad “ha sido una gran satisfacción recibir este premio, ya que el objetivo de Caja Rural de Jaén y su Consejo Rector es colaborar en todo lo que atañe a la provincia de Jaén y su aceite de oliva, que es el motor de la economía jiennense”.
