Según datos de diciembre de 2015, la Denominación de Origen cuenta con cerca de 750 olivicultores, 14 almazaras y 70 marcas, que representan una superficie plantada que ronda las 1.700 hectáreas distribuidas en un centenar de municipios riojanos. La entidad ha precisado que las personas que no se inscriban durante los meses de marzo, abril y mayo en los registros de la Denominación tendrán una nueva oportunidad de sumarse a la marca de calidad del aceite riojano el próximo año. Para inscribirse, los agricultores tienen que presentar los datos de sus parcelas en las instalaciones del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja en Logroño. Por otra parte, la inscripción de almazaras y marcas permanecerá abierta de forma indefinida.
