Los festivos vuelven a ralentizar los mercados

Jaén El mercado jiennense, al igual que el resto de plazas, permanece poco operativo debido a los días festivos. Los productores se mantienen a la expectativa de que comience realmente una campaña cuya recolección se ha visto animada ante la ausencia de lluvias. En este escenario, el virgen para envasar se sitúa a 541 ptas./kg. (3.250 €/t.); el refinado, a 541/549 ptas./kg. (3.250/3.300 €/t.); y el AOVE, a 557 ptas./kg. (3.350 €/t.); mientras que el lampante permanece sin cotización. Córdoba El mercado cordobés, por su parte, se mantiene muy tranquilo y picoteando de forma puntual. Los compradores siguen adquiriendo lo justo mientras la producción y la molturación entran en la fase definitiva. Se oferta el lampante viejo a 532 ptas./kg. (3.200 €/t.); el botella, a 549 ptas./kg. (3.300 €/t.); el refinado, a 557 ptas./kg. (3.350 €/t.); y el AOVE, a 566 ptas./kg. (3.400 €/t.). Sevilla Sevilla mantiene un mercado tranquilo y marcado por las lluvias y la ausencia de operaciones, en contraposición con la intensidad de semanas anteriores. Se oferta el botella viejo y el virgen extra fresco, por lo que los precios varían mucho, ofertándose el primero a 557/566 ptas./kg. (3.350/3.400 €/t.); y el segundo, a 599 ptas./kg. (3.600 €/t.). El refinado, por su parte, se establecía, al igual que el botella, a 566 ptas./kg. (3.400 €/t.). Málaga La campaña en Málaga sigue con mucho retraso y a la espera de que llegue más aceite nuevo. El mercado se encuentra firme y se realizan compras únicamente por necesidad, mientras se espera la visita del comprador italiano. Así, se fija el AOVE -para entrega inmediata- a 582/599 ptas./kg. (3.500/3.600 €/t.); mientras el botella y el lampante siguen sin mostrar cotización. Castilla-La Mancha Castilla-La Mancha -cuyo mercado sigue acumulando el retraso en la recolección y permanece sin operatividad- oferta el botella a 516 ptas./kg. (3.100 €/t.); y el AOVE, a 532/549 ptas./kg. (3.200/3.300 €/t.). Con respecto a la nueva campaña, van saliendo arbequinos nuevos al mercado por 632 ptas./kg. (3.800 euros/t.). Extremadura A su vez, el mercado extremeño, que destaca por su escasa operatividad, ofrece el lampante a 524/532 ptas./kg. (3.150/3.200 €/t.); el botella, a 541/566 ptas./kg. (3.250/3.400 €/t.); y el AOVE, a 582/607 ptas./kg. (3.500/3.650 €/t.). Valencia En Valencia, con un mercado paralizado y muy tranquilo, se mantienen los precios sobre el aceite viejo. Así, se establece el lampante a 532 ptas./kg. (3.200 €/t.); el botella, a 549 ptas./kg. (3.300 €/t.); el refinado, a 541 ptas./kg. (3.250 €/t.); y el AOVE, a 566 ptas./kg. (3.400 €/t.). Lérida/Tarragona y Bajo Aragón Permanecen practicamente inoperativos los mercados en Cataluña y Bajo Aragón.