Demanda floja, precios estables y compradores tranquilos

En lo que llevamos de campaña -hasta mayo-, las ventas de aceite de oliva ascendieron a 192,77 millones de litros, 12,4 millones menos que en el mismo período de la campaña anterior. Comparando estos períodos de las dos campañas, Anierac destaca que el virgen extra es el único que ofrece mejora con un aumento del 4,24%, mientras la categoría suave permanece casi estable, y el virgen y el intenso siguen mostrando cifras de salidas inferiores a las de la campaña anterior.

Jaén

En este contexto, el mercado jiennense no muestra demanda. Los precios se mantienen estables y sostenidos mientras la oferta continúa firme. En este escenario, el lampante se oferta a 391/399 ptas./kg. (2.350/2.400 €/t.); el botella, a 408/416 ptas./kg. (2.450/2.500 €/t.); el refinado, a 408 ptas./kg. (2.450 €/t.); y el AOVE, a 449 ptas./kg. (2.700 €/t.). Eso sí, por vírgenes extra de mayor calidad se piden precios más altos.

Córdoba

En Córdoba, el mercado se encuentra firme por ambas partes. El comprador pretende adquirir producto más económico y se produce algo de cisterneo, al tiempo que el productor se mantiene a la espera de que el precio repunte. En este contexto, el lampante se oferta a 391/399 ptas./kg. (2.350/2.400 €/t.); el botella, a 408/416 ptas./kg. (2.450/2.500 €/t.); el refinado, a 399 ptas./kg. (2.400 €/t.); y el AOVE, a 491 ptas./kg. (2.950 €/t.).

Sevilla

En Sevilla, con un mercado más tranquilo que la semana anterior y un comprador en calma, el lampante se oferta a 391/399 ptas./kg. (2.350/2.400 €/t.); mientras el refinado lo hace a 399 ptas./kg. (2.400 €/t.); y el AOVE, a 466/482 ptas./kg. (2.800/2.900 €/t.). El botella, por su parte, sigue sin cotización.

Málaga

El mercado malagueño, retirando lo comprado anteriormente y digiriendo la situación de las semanas precedentes, se encuentra tranquilo y con una oferta que comienza a ceder. Entre tanto, tanto el lampante como el botella y el AOVE no muestran cotización.

Castilla-La Mancha

Castilla-La Mancha -con un mercado muy parado- oferta el botella a 441 ptas./kg. (2.650 €/t.); al tiempo que el AOVE cotiza a 457/482 ptas./kg. (2.750/2.900 €/t.).

Extremadura

En el mercado extremeño -en una semana tranquila marcada por el cisterneo y la estabilidad en los precios- se establece el lampante a 391/399 ptas./kg. (2.350/2.400 €/t.); el botella, a 416/424 ptas./kg. (2.500/2.550 €/t.); y el AOVE, a 449/474 ptas./kg. (2.700/2.850 €/t.).

Valencia

El mercado valenciano -con una gran estabilidad en las cotizaciones a pesar de encontrarse el mercado más parado que las semanas anteriores- oferta el lampante a 391 ptas./kg. (2.350 €/t.); el botella, 416 ptas./kg. (2.500 €/t.); el refinado, a 408 ptas./kg. (2.450 €/t.); y el virgen extra, a 449 ptas./kg. (2.700 €/t.).