Menor operatividad y mayor estabilidad

19/07/2019 - Los mercados mantienen su ya habitual ausencia de operatividad, mientras que los precios sí parecen querer alzarse, pero lo hacen lentamente y manteniéndose por debajo del umbral de rentabilidad, tal y como han denunciado las organizaciones agrarias UPA y COAG, que han convocado una gran manifestación para el próximo 9 de julio con el fin de protestar por esta situación. Estas OPAs han hecho un llamamiento a todo el sector, a los ayuntamientos y a todos los andaluces a secundar esta movilización “en la que la región se juega no sólo la pervivencia del olivar tradicional, sino también el futuro de muchos de los pueblos y la fijación de la población al territorio” con el fin de “buscar soluciones globales a un problema global” con medidas como la mejora de la Ley de Cadena Agroalimentaria, que necesita incluir la venta a pérdidas como una práctica desleal.