La embajadora de Senegal, Mariame Sy, visitó recientemente en Madrid la Secretaría Ejecutiva del
Consejo Oleícola Internacional (COI) con el objetivo de iniciar relaciones con este organismo con vistas a satisfacer la necesidad de informar mejor al consumidor senegalés sobre el aceite de oliva, debido al creciente interés en este producto y al incremento en las tasas de consumo en el país africano.
