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Ligera tendencia al alza y mayor demanda ante la escasez de producto

01/10/2020 - Nos encontramos en la época de los aforos y las previsiones de campaña. Los últimos, publicados por Juan Vilar Consultores Estratégicos y por el Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA, sitúan la producción de nuestro país en torno a un millón y medio de toneladas. El primero de ellos prevé una producción para España de 1,63 millones de toneladas; mientras que el segundo estima 1,51 millones. En cuanto a la previsión de producción de otros países en Europa, el informe elaborado por Juan Vilar sitúa la de Italia en 270.000 t.; en 240.000 t. la de Grecia; en 180.000 t. la de Turquía; y en 120.000 t. la de Portugal.

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