Extremadura da luz verde a la creación del Observatorio de Precios y de la Cadena Valor del Sector Agroalimentario

La Administración regional ha destacado que responde así a la demanda del sector agroalimentario tras la problemática generalizada y las demandas del sector agrario sobre los precios percibidos por los agricultores por sus productos, los contratos agrarios y la venta a pérdidas. Así lo ha anunciado la consejera de Agricultura, Begoña García, durante su participación en la Comisión de Estudio no Permanente de los Precios del Campo que reúne al sector agroalimentario en la Asamblea de Extremadura.

Según ha detallado la consejera, un observatorio de precios trata de favorecer la transparencia y racionalidad en la comercialización en mercados complejos no planificados, contribuyendo a la estabilidad de los precios de los productos, aumentando la organización y cantidad de información de las cotizaciones de los productos, y mejorando la competencia en las diferentes fases del proceso de comercialización y en los diferentes tiempos y ubicaciones, en beneficio de todos los agentes intervinientes en la cadena, en especial de los consumidores.

Desde la Consejería de Agricultura, la Secretaría General ejercerá, entre otras tareas, la “recopilación, estudio y análisis de datos estadísticos, en orden a la consecución de una información adecuada y precisa en materias de la competencia de este Departamento”.

La Dirección General de Agricultura y Ganadería ejercerá, entre otras, las tareas derivadas de la Ley de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria, salvo las relativas al suministro de información comercial sensible y gestión de marcas y las atribuidas a otros órganos.

El observatorio extremeño se constituirá como un sitio web que permitirá recopilar y difundir información relativa a los precios y la cadena de valor de los distintos productos agroalimentarios, así como cualquier otra información que sirva de apoyo a agricultores, agricultoras y ganaderos y ganaderas en los procesos de toma de decisiones tales como información estadística agraria e información agroclimática. Este observatorio será accesible a través de y servirá de soporte al sector agrario y al medio rural.

Asimismo, ofrecerá de la manera más clara posible la información, atendiendo a las peculiaridades de los diferentes estratos del sector agrario, y ayudará a fomentar la innovación, la cooperación y el desarrollo de la base del conocimiento en zonas rurales.