Olibrácana, nueva marca de la DOP Priego de Córdoba
miércoles 10 de febrero de 2021, 11:50h
La cooperativa Ntra. Sra. del Carmen de Almedinilla ha registrado su marca
Olibrácana en la
DOP Priego de Córdoba.
Creada en 1958 e integrada por unos 400 socios, se unió al Consejo Regulador el mismo año de su creación y aunque desde sus inicios ha elaborado producto certificado conforme al Pliego de Condiciones de la DOP que comercializaba para otras envasadoras amparadas, no ha sido hasta esta campaña cuando ha empezado a envasar conforme a la normativa establecida, para ser reconocida como una firma bajo el sello de la Denominación.
