JaénEn el inicio del año asistimos a la misma tendencia al alza de las cotizaciones, con poca oferta que se coloca rápidamente y una demanda que picotea para satisfacer necesidades concretas. La producción se antoja más corta de lo que indican las previsiones, con bajos rendimientos (2 ó 3 puntos por debajo del año pasado). Así, el lampante se sitúa a 8.400/8.450 €/t.; el virgen, a 8.500/8.700 €/t.; el virgen extra, a 8.900/9.100 €/t.; y el refinado, a 8.500 €/t. CórdobaProsigue el desconcierto en el mercado, cada vez más duro, donde sólo se picotea lo estrictamente necesario y para cubrir ventas, con la oferta vendiendo a cuentagotas y pretendiendo seguir aumentando las cotizaciones. En este sentido, el lampante se establece a 8.500 €/t.; el virgen, a 8.700/8.800 €/t.; y el virgen extra, a 8.900/9.100 €/t. El refinado, por su parte, no muestra cotización. SevillaMercado muy firme en cuanto a las cotizaciones, con una oferta que no cede y con pocas ganas de vender; mientras la demanda se ve obligada a asumir precios actuales para satisfacer necesidades puntuales. En este contexto, el lampante se sitúa a 8.300 €/t.; el virgen, a 8.600/8.700 €/t.; el virgen extra, a 9.000/9.250 €/t.; y el refinado, a 8.600/8.700 €/t. MálagaMercado sin operatividad, con la producción avanzando a buen ritmo y agradeciendo las precipitaciones que van llegando. Ninguna categoría muestra cotización. Castilla-La ManchaEscasa operatividad debido al desinterés de la oferta, al tiempo que la demanda se muestra muy prudente y cautelosa, a la espera también de los datos de producción y salidas de enero. Precipitaciones muy escasas e insuficientes. Así, el virgen se establece a 8.500/8.800 €/t.; y el AOVE, a 8.900/9.100 €/t. ExtremaduraModerada actividad en el mercado, tanto en España como en Portugal, con una oferta corta y una tendencia ligeramente al alza en las cotizaciones. La producción podría ser más corta en algunas zonas respecto a lo esperado. En este sentido, el lampante cotiza a 8.300/8.400 €/t.; el virgen, a 8.600/8.700 €/t.; y el AOVE, a 8.900/9.200 €/t. ValenciaContinúa la tendencia imparable al alza en las cotizaciones en el inicio de 2024, si bien los precios del lampante y el virgen son meramente orientativos, porque no se opera. La oferta, escasa, se muestra muy firme; mientras que la demanda debe aceptar los precios actuales para satisfacer sus necesidades. Ahora falta comprobar la repercusión de la subida en el lineal, que podría provocar una caída del consumo. Mientras tanto, el lampante se establece a 8.200 €/t.; el virgen, a 8.600 €/t.; el AOVE, a 9.000 €/t.; y el refinado, a 8.300 €/t.
