06/09/2016 - A partir del próximo 16 de septiembre, las empresas afectadas por el reglamento sobre los "Controles preventivos de alimentos para el consumo humano" que quieran exportar alimentos a Estados Unidos deberán identificar una figura denominada PCQI (Preventive Controls Qualified Individual) con el objetivo de gestionar el proceso y los requisitos introducidos por esta normativa. Para ello, Ainia Centro Tecnológico ha organizado un curso que permitirá la cualificación de los participantes como PCQI, en línea con lo exigido por FSMA (Food Safety Modernization Act), y podrán ejercer esta función en sus propias empresas o, en el caso de consultores, en las de sus clientes.
