Argoliva

El Concurso Internacional de Aceite de Oliva, Premio Domingo Faustino Sarmiento, se celebra en el marco del Encuentro Olivícola Internacional, que acoge la ciudad argentina de San Juan. El objetivo de estos galardones es premiar el mejor aceite de oliva virgen extra en sus diferentes categorías (Frutados Verdes Amargos/Picantes Intensos, Frutados Verdes Amargos/Picantes Medios y Frutados Maduros/Dulces). El jurado está integrado por el Panel de Cata de la Universidad Católica de Cuyo y por expertos internacionales, homologados por el Consejo Oleícola Internacional (COI).