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Semanal Nº 784

Semanal Nº 784

5 de septiembre de 2011

Editorial - Escaparates
Las salidas de aceites envasados se alzaron hasta los 292,8 millones de litros en esta campaña
Un proyecto de marca de aceite conjunta entre España y Portugal atrae a Bruselas
Una guía gastronómica pone en valor los olivos milenarios del Sènia
Investigadores del CSIC desarrollan un método para identificar olivos a través de su polen
San Sebastián Gastronomika “se come” a los grandes chefs del mundo