En concreto, Fèlix Riera, director de Catalunya Ràdio, recibió el Premio a la Entidad, Institución o Grupo por su labor de comunicación y difusión del aceite de oliva virgen extra con DOP y por la defensa de los productos locales y del territorio, demostrada a lo largo de su trayectoria profesional.
Por su parte, el Premio al Investigador, Profesional o Dirigente recayó en Jordi Salas-Salvadó por su labor de investigación y difusión del aceite de oliva virgen extra con DOP y la defensa de los productos locales, demostrada a lo largo de su destacada trayectoria como científico y docente, y en trabajos como el estudio Predimed.
Este estudio ha demostrado que la Dieta Mediterránea, suplementada con aceite de oliva extra virgen o frutos secos, es capaz de reducir un 30% el riesgo de infarto de miocardio, ictus o muerte cardiovascular.
Además, esta dieta complementada con AOVE disminuye en un 40% la posibilidad de padecer diabetes. A su vez, se han comprobado los beneficios de este patrón de alimentación para evitar o retrasar la aparición del alzheimer o el cáncer y para luchar contra la obesidad y el sobrepeso.
Asimismo, Pep Nogué, cocinero y gastrónomo defensor de los productos locales, recibió el Premio al Cocinero, Restaurador o Gastrónomo. Gracias a su profesión, Nogué ha participado en diferentes foros, programas de televisión, en la revista Cocina o en el programa de Pere Tàpies.
Este chef se formó en la Escuela de Hostelería de Girona y poco después se incorporó al Celler de Can Roca. Nogué es autor de los libros La mejor cocina de verano, Comer por 1 euro o Comer bien en familia por menos de 9 euros, con los que se puede aprender a hacer recetas saludables, ingeniosas y económicas. También colabora en el Espacio del Consumo de Bonpreu y Esclat.
