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Nace la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva

Nace la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva

lunes 11 de mayo de 2015, 13:33h

08/05/2015.- Integrada por la parte productora -ANEO (rama extractores), Cooperativas Agroalimentarias de España e Infaoliva- y por el sector transformador y comercializador -ANEO (rama industrial), Anierac y Asoliva-, ayer se firmó en el marco de Expoliva 2015 el acta de constitución de la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, que aglutina a las cinco asociaciones que participan en la cadena de valor de este producto

El acto estuvo presidido por el director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Fernando Burgaz, y los firmantes del Acta Constituyente: José Luis Maestro, presidente de ANEO; Gonzalo Guillén, presidente de Anierac; Manuel Alfonso Torres, presidente de Infaoliva; Rafael Sánchez de Puerta, presidente de la Sectorial del Aceite de Oliva de Cooperativas Agroalimentarias; y Rafael Pico, director de Asoliva.

 

La firma del Acta, que tuvo lugar en la I Asamblea General de la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, ha venido acompañada de la aprobación de los estatutos, el refrendo mutuo y los baremos de representatividad que tendrá cada socio dentro de la Interprofesional, así como de la proclamación de la Junta Directiva, formada por 14 miembros con carácter paritario (de la rama de producción y la rama de transformación y comercialización) y presidida por José Luis Maestro Sánchez-Cano, con Jaime Osta Gallego, Francisco Serrano Osuna y Antonio Gallego como vicepresidentes; Álvaro Espuny Rodríguez como secretario; y José Luis Sánchez-Migallón García como tesorero.

                                                                 

Tal y como reflejan sus principios constitutivos, la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva nace con el objetivo de reforzar las acciones de promoción e investigación y para incentivar el consumo de aceite de orujo de oliva en el canal Horeca y la industria alimentaria (conserveras, aperitivos embolsados, etc.). En una primera etapa, la nueva organización aspira a lograr su consolidación y estructuración en todos sus aspectos, otorgando operatividad a los órganos de gobierno y administración. Una vez reconocida la asociación como Organización Interprofesional por parte del Ministerio de Agricultura, se realizarán las gestiones necesarias para determinar la puesta en marcha de los mecanismos de extensión de norma que permitan financiar las acciones de la Interprofesional.

 

Asimismo, se ha acordado conceder prioridad a la realización de estudios científicos, técnicos y económicos que permitan determinar las necesidades de promoción y difusión para conseguir los objetivos fijados.