El objetivo de este certamen es promover entre los consumidores y restauradores del norte de Europa los beneficios y la excelencia de este alimento clave de la Dieta Mediterránea, así como sus usos en la gastronomía.
En la pasada edición se presentaron un total de 125 zumos de aceituna. Según la organización, tras el éxito, y debido a la alta demanda, en 2015 CIOOA se ha dividido en dos categorías: producción tradicional y ecológica. Éstas, a su vez, constan de las subcategorías Frutado intenso, medio y ligero.
Palmarés español (tal y como figura en la web del concurso)
-Best of Copenhagen 2015: Oro del Desierto, de Rafael Alonso Aguilera
Producción tradicional
Frutado intenso
-Medalla de bronce: Las 7 Encinas, de Explotaciones El Alamillo
Producción ecológica
Frutado intenso
-Medalla de oro: Oro del Desierto, de Rafael Alonso Aguilera
-Medalla de bronce: Picual Biodinamic, de Castillo de Canena
Frutado medio
-Medalla de plata: Eretru Ecológico Cosecha Temprana, de SCA Trujal de Mágina
-Medalla de bronce: Rincón de la Subbetica, de Almazaras de la Subbetica
Frutado ligero
-Medalla de oro: Vieiru Ecológico, de Agropecuaria Carrasco
Además, según consta en la web del concurso, el certamen ha otorgado el reconocimiento Excellence en las diferentes categorías disponibles a otros 19 zumos de origen español. Asimismo, ha premiado a vírgenes extra procedentes de Croacia, Portugal, Italia, Turquía, Grecia y Suiza.
El listado completo con todos los aceites galardonados puede consultarse aquí.
