A hora se llama así: tiranía. Los defensores de la mantequilla han sacado sus armas y una de ellas es la demagogia (¡qué raro!). Se han tomado su tiempo, eso es cierto, pero ya han comenzado a aparecer. Era extraño que no lo hicieran, viendo cómo sube el consumo de aceite de oliva a nivel mundial y se estanca el de la mantequilla. Sin ir más lejos el consumo de aceite de oliva se ha triplicado en las últias dos décadas sólo en Estados Unidos.)
