Las salidas de aceites envasados en noviembre se situaron en 59,64 millones de litros, de los que 19,09 millones correspondieron a aceite de oliva; 1,35 millones a aceite de orujo de oliva y 27,09 millones a aceites refinados de semillas oleaginosas.
En concreto, las ventas de la categoría virgen sumaron en ese mes un total de 3,1 millones de litros, lo que supone un descenso del 26,7%, mientras que las de virgen extra se redujeron un 4,8%, hasta 8,9 millones de litros.
Por su parte, las ventas de aceite de oliva suave e intenso se situaron en 14,17 (+27,9%) y 4,9 millones de litros (+21,1%), respectivamente.
Volviendo a los datos de los dos primeros meses de la campaña 2015/16, las ventas se situaron en 57,7 millones de litros, frente a los 57,3 millones que se vendieron en el mismo periodo de la temporada anterior; lo que supone un ligero incremento del 0,65%.
En cuanto a las cifras de ventas de aceite de oliva suave presentaron un aumento del 7,97%, hasta 23,4 millones de litros, mientras que las ventas de intenso se incrementaron un 30,44%, hasta 10,07 millones de litros. De aceite de orujo de oliva salieron en los dos primeros meses de campaña un total de 2,6 millones de litros (+17,94%).
En cuanto a los aceites refinados de semillas oleaginosas, en noviembre las ventas se situaron en 27,09 millones de litros, de los que 20,6 millones correspondieron a girasol y 6,2 millones a refinado de semillas.
Finalmente, en porcentajes de ventas y entre enero y noviembre de 2015, el aceite de oliva virgen representó el 44,54% frente al 46,05% del mismo periodo del año anterior. El aceite de oliva suave, por su parte, representó el 38,04% frente al 38,74% registrado en los once primeros meses de 2014; mientras que el aceite de oliva intenso pasó de un 15,21% a un 17,42% en este periodo.
