Según destacan sus organizadores en la web del evento, SIAT es un escaparate de tecnologías agrícolas donde se reúnen agricultores, empresarios, industriales, proveedores e investigadores, ofreciendo una amplia gama de eventos para satisfacer las expectativas de los participantes en materia de avances tecnológicos.
Así, este espacio favorecerá los contactos comerciales entre promotores tunecinos y extranjeros para la creación de proyectos conjuntos con vistas a fortalecer la exportación o la búsqueda de nuevos mercados.
A su vez, SIAT incluirá un área para la presentación de nuevas tecnologías y técnicas para mejorar la producción y el desarrollo de productos agrícolas; y premiará a las tres mejores innovaciones presentadas durante la feria.
Asimismo, en el marco de la muestra se celebrará un foro internacional en el que investigadores, expertos y académicos nacionales e internacionales analizarán diversos asuntos relacionados con la innovación en el área de la agricultura y la alimentación.
En 2014 la feria contó con la presencia de 200 expositores (144 de Túnez y 56 extranjeros) procedentes de Italia, Francia, Alemania, Grecia, Dinamarca, España, Arabia Saudí, Holanda, Polonia, Malta, Argelia, Noruega, Turquía, Costa de Marfil, Egipto y Bélgica; y atrajo a 10.000 visitantes.
