www.mercacei.com
En breves días estará disponible en el mercado la Guía EVOOLEUM de los 100 mejores AOVEs del mundo prologada por Ferran Adrià

En breves días estará disponible en el mercado la Guía EVOOLEUM de los 100 mejores AOVEs del mundo prologada por Ferran Adrià

Nos gustaría enviarte un ejemplar físico de la Guía EVOOLEUM, así como la nota de prensa de lanzamiento, por lo que rogamos nos envíes un mail indicándonos la dirección postal completa y la persona de contacto a [email protected]

Te adelantamos algunos detalles:

¿Qué es?

Prologada por el maestro de maestros Ferran Adrià, la Guía EVOOLEUM World’s TOP 100 Extra Virgin Olive Oils, que contará con versión impresa -editada en castellano e inglés- y formato digital, presenta el exclusivo EVOO TOP100, o lo que es lo mismo, los 100 mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo según los resultados obtenidos en la primera edición de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM Awards. Un concurso que, además de destacar por su absoluto rigor y fiabilidad, ha contado con el Jurado o Panel de Cata más espectacular que existe en la actualidad, probablemente el mejor grupo de catadores internacionales nunca antes reunido.

¿A quién va dirigida?

A los consumidores de todo el mundo, profesionales del sector oleícola, canal Horeca y, en general, a todas aquellas personas interesadas en descubrir o profundizar en el apasionante mundo del AOVE, la Guía -de periodicidad anual y 10.000 ejemplares de tirada- incluye una completa ficha informativa de cada uno de los 100 vírgenes extra (puntuación obtenida en el concurso, variedad/es de procedencia, situación geográfica del olivar, volumen comercializable, datos de contacto del productor, certificaciones de calidad, etc.), acompañada de una imagen de la botella y una detallada nota de cata donde se describen las características organolépticas del zumo y los alimentos con los que marida.

Para más información, podéis acceder a la página oficial de EVOOLEUM.