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La campaña oleícola 2015/16 finaliza con un incremento del 4% de los niveles de comercialización

La campaña oleícola 2015/16 finaliza con un incremento del 4% de los niveles de comercialización

viernes 28 de octubre de 2016, 23:50h

28/10/2016 - La Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa analizó ayer, en una reunión presidida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), los datos de mercado a fecha 30 de septiembre, de los que se desprende que la recién finalizada campaña 2015/16 se ha caracterizado por un positivo comportamiento del mercado, con un incremento del 5% en las exportaciones respecto a la temporada precedente; lo que ha supuesto que la cantidad comercializada total supere en un 4% a la de la temporada anterior y se mantenga prácticamente equilibrada con la media.

En cuanto a las cotizaciones en origen, los precios se han situado a niveles similares a la pasada campaña y, con excepción de esta misma, han sido los más altos de las últimas campañas.

En general, según el Ministerio, los representantes del sector han valorado como positiva la campaña 2015, en la que los precios han sido remuneradores para todos los eslabones de la cadena.

En cuanto a los datos analizados, la Mesa ha verificado que la producción de aceite ha ascendido a 1.401.600 toneladas, lo que supone un incremento del 66% respecto a la campaña anterior y un 15% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido de 6.801.208 toneladas, con un rendimiento medio de 20,53%, 0,03 puntos por debajo del de la campaña pasada en las mismas fechas.

Respecto a las importaciones, con datos provisionales para el mes de septiembre, se estiman en 116.200 toneladas; mientras que las exportaciones se calculan en 866.100 toneladas, con un ascenso del 5% respecto a la campaña anterior y del 1% respecto a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas de este periodo ha sido de 72.180 toneladas.

El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 502.500 toneladas, un 2% superior a la de la campaña pasada y un 5% inferior respecto a la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas de esta campaña ha sido de 41.880 toneladas.

Por su parte, la comercialización total (Mercado Interior Aparente + Exportaciones) se ha situado en 1.368.600 toneladas, cifra que se ha incrementado un 4% respecto a la campaña anterior y ha descendido un 1% en relación a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas ha alcanzado la cifra de 114.060 toneladas.

El volumen total de existencias es de 329.000 toneladas, un 21% inferior a la media de las cuatro últimas campañas. En concreto, en las almazaras se almacenan 190.700 toneladas, lo que supone un descenso del 29,5% respecto a la media de las cuatro precedentes; en el Patrimonio Comunal Olivarero (PCO) 5.800 toneladas; mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 133.400 toneladas.

Aceituna de mesa

Respecto a la aceituna de mesa, la campaña 2016/17 ha comenzado con unas existencias, a 1 de septiembre, de 342.190 toneladas, un 17% superior a las de la temporada anterior, según los datos del Magrama.

La producción en el primer mes de campaña ha sido de 101.670 toneladas, lo que supone un descenso del 34% en relación con la anterior.

En cuanto a la comercialización total (Mercado Interior + Exportaciones), se ha situado en 41.860 toneladas, de las cuales 27.290 toneladas se han dirigido a la exportación y 14.570 toneladas al mercado interior. La comercialización en conjunto ha disminuido en un 8% respecto a la campaña anterior.

Por último, en relación con las existencias, a 30 de septiembre, se cuantifican en 397.610 toneladas, cifra prácticamente similar a la de la campaña pasada.