Tras el éxito sin precedentes de las ediciones anteriores, la Guía EVOOLEUM 2020, vuelve al mercado con los 100 mejores AOVEs del mundo -EVOO TOP100- según los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM Awards, resultado de la alianza entre Grupo Editorial Mercacei y AEMO (Asociación Española de Municipios del Olivo), dos entidades de amplia y sólida trayectoria en el sector oleícola.
La Guía -de periodicidad anual y 10.000 ejemplares de tirada- incluye una completa ficha informativa de cada uno de los 100 vírgenes extra (características organolépticas, variedad/es de procedencia, situación geográfica del olivar, volumen comercializable, certificados Kosher, Halal y CAAE, cata organoléptica, maridaje...), acompañada de una imagen de su envase.
Como ya es habitual, la Guía EVOOLEUM será próximamente distribuida a 2.000 restaurantes con estrellas Michelin y The World's 50 Best Restaurants, a todos los importadores y distribuidores a nivel mundial, resorts y tiendas gourmet con presencia de virgen extra. Asimismo, volverá a protagonizar una ambiciosa campaña de comunicación, como la realizada en el número anterior, con apariciones en centenares de medios de comunicación -prensa escrita y on line, además de emisoras de radio- de ámbito nacional e internacional.
Zumos de España, Italia, Portugal, Grecia, Francia, Croacia, Japón, Eslovenia, Turquía, Israel, Marruecos, Chile, Jordania, Arabia Saudí, Alemania, Sudáfrica, Túnez y Estados Unidos han competido en esta cuarta edición del concurso. Los principales países productores y multitud de variedades como las españolas picual, hojiblanca, cornicabra, arbequina, manzanilla, empeltre o picuda; las italianas leccino, coratina, frantoio o bosana; las lusas cobrançosa, verdeal, galega o cordovil; la marroquí picholine; o la croata buža aparecen representadas en esta Guía única que presenta cada año los mejores AOVEs del mundo; además de los zumos ganadores de los EVOOLEUM Packaging Awards -los Premios al Mejor Packaging de AOVE, toda una novedad en un Concurso de estas características- en las categorías de Mejor Diseño AOVE Premium, Mejor Diseño Innovador y Mejor Diseño Gama Retail, que cuenta con zumos españoles, italianos y californianos entre los galardonados.
La edición 2020 de la Guía EVOOLEUM está repleta de novedades. Prologada por el chef Andoni Aduriz, propietario del restaurante Mugaritz (2 estrellas Michelin y nº7 del mundo), esta publicación cuenta con más de una veintena de artículos acerca del arte de la cata, los resorts más exclusivos del mundo del olivo, virgen extra y gastronomía -con recetas mediterráneas del chef con 2 estrellas Michelin Paco Roncero (La Terraza del Casino), cócteles con AOVE, todas las tiendas gourmet del mundo, eco-tendencias (yoga y relax entre olivos), el nuevo consumidor, salud, packaging, diccionario oleícola…
Cabe destacar que próximamente tendrá lugar la Gala de Entrega de los EVOOLEUM Awards a los Mejores AOVEs del Mundo, un evento que -conducido por la presentadora de LaSexta Noticias Cristina Villanueva- reunió en su pasada edición a productores de todo el mundo, periodistas gastronómicos, sumilleres y chefs.
