La Guía EVOOLEUM 2024 se presenta más gastronómica que nunca. Para empezar, el prólogo de este año lo protagonizan varios chefs: en primer lugar, Ángel León, chef de Aponiente (El Puerto de Santa María, España, tres estrellas Michelin), el restaurante más sostenible del mundo según The World’s 50 Best Restaurants; y los chefs y copropietarios de los restaurantes Compartir y Disfrutar, Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas que, además, comparten con el lector la receta de sus aclamadas “Aceitunas de Disfrutar”. Interesantes artículos como El arte de la cata a través de las escuelas, Oleoturismo: olivos en la ciudad, Las mujeres del AOVE alzan la voz o Los exclusivos valores saludables del virgen extra completan una obra imprescindible para los amantes de la gastronomía y del AOVE. Y, como sorpresa final, el escritor jiennense Antonio Muñoz Molina, Premio Princesa de Asturias, firma el bello artículo El árbol de la abundancia, dedicado a sus vivencias en torno al olivo.
Tras el éxito sin precedentes de las ediciones anteriores, la Guía EVOOLEUM 2024 vuelve al mercado con los 100 mejores AOVEs del mundo -EVOOLEUM TOP100- según los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM Awards, resultado de la alianza entre Grupo Editorial Mercacei y AEMO (Asociación Española de Municipios del Olivo). De periodicidad anual y 10.000 ejemplares de tirada, incluye una completa ficha informativa de cada uno de los 100 vírgenes extra que conforman el TOP100, además de los 10 zumos premiados con el galardón TOP10 Limited Production EVOOs, es decir, aquellos AOVEs con una producción menor a 2.500 litros.
Como ya es habitual, la Guía EVOOLEUM será distribuida directamente por Grupo Editorial Mercacei a 2.000 restaurantes con estrella Michelin y de The World's 50 Best Restaurants, así como a todos los importadores y distribuidores a nivel mundial, resorts y tiendas gourmet. Del mismo modo, volverá a protagonizar una ambiciosa campaña de comunicación como la realizada en los números anteriores, cuya última edición cerró con apariciones en más de 180 de medios de comunicación de ámbito nacional e internacional, 200 millones de visualizaciones y una audiencia superior a 15 millones de personas.
EVOOLEUM acaba de abrir el periodo de inscripción para participar en la novena edición de EVOOLEUM World's TOP100 Extra Virgin Olive Oils, el concurso privado más importante del mundo y el que más puntos aporta al prestigioso ranking internacional "The World's Best Olive Oils" (WBOO). Todos los productores interesados en participar, pueden hacerlo en este link.
"Nos enorgullece que bauticen a EVOOLEUM como la guía más influyente del mundo"
La directora de la Guía EVOOLEUM, Pandora Peñamil Peñafiel, se ha mostrado muy satisfecha con las primeras cifras de la ambiciosa campaña de comunicación que realiza EVOOLEUM en cada edición y que el año pasado cerró con apariciones en más de 180 de medios de comunicación de ámbito nacional e internacional, 200 millones de visualizaciones y una audiencia superior a 15 millones de personas. "Este año esperamos batir estas cifras", ha destacado.
"Nuestra agencia de comunicación envió ayer la nota de prensa del lanzamiento de la Guía y hoy nos hemos despertado con el TOP100 de EVOOLEUM en la portada digital de medios como El Mundo, Expansión, 20 Minutos o Cadena SER... algo impresionante", ha subrayado la directora de esta publicación, que también ha resaltado el importante hecho de que "Cadena SER nos bautice como la guía más influyente del sector, algo que nos enorgullece enormemente".
