El evento, celebrado en Espacio Rastro y patrocinado por CaixaBank; el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), a través de Alimentos de España; la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía; Caja Rural de Jaén, Barcelona y Madrid; Pieralisi, Kubota; Grupo Macho; Ayrtac; y Autelec Tecnología, será conducido este año por Marta Jaumandreu, periodista y presentadora de los informativos de TVE, y congregará a una amplia representación del sector oleícola y olivarero tanto nacional como internacional, así como a periodistas gastronómicos y chefs del panorama nacional.
En la Gala se entregarán los Best of Class de los EVOOLEUM Awards, los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra que desde 2016 organizan Grupo Editorial Mercacei y la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO). En 2026 se cumplen 10 años de un concurso que se ha convertido en sinónimo de rigor y prestigio, en el más influyente del mundo del aceite de oliva virgen extra.
Asimismo, el evento contará, entre otros, con la presencia de José Miguel Herrero, director general de Alimentación del MAPA; Andrés Lorite, vicepresidente primero de la Diputación de Córdoba; Gonzalo Domínguez, diputado provincial de Servicios Públicos Supramunicipales de la Diputación de Sevilla; Chiara Saulle, primera consejera y responsable de la Oficina Comercial de la Embajada de Italia en Madrid; y Pantelis Gassios, consejero de Asuntos Económicos y Comerciales de la Embajada de Grecia en Madrid.
Cabe destacar que la gerente, responsable de producción y maestra de almazara de la Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (COLIVAL), Consoli Molero, ha conseguido, por primera vez en la historia de este concurso, un doble galardón en los EVOOLEUM Awards. Así, Molero recibirá en la Gala los reconocimientos a la Mejor Mujer Productora y a la Mejor Maestra de Almazara de AEMODA, además de recoger el galardón del monovarietal Valdenvero Hojiblanco, un clásico del TOP100, que se ha alzado con cuatro premios: Mejor de España, EVOOLEUM TOP10, Mejor Frutado Verde y Mejor Hojiblanca.
También se otorgarán dos galardones muy especiales. En primer lugar, el Premio Embajador del AOVE en Restauración será para Quique Dacosta, chef del triestrellado restaurante del mismo nombre en Denia y que tutela la propuesta gastronómica de otros restaurantes como Deessa y Palm Court en Madrid, El Poblet, Llisa Negra y Vuelve Carolina en Valencia… o el Arros QD en la capital británica, Londres. Galardonado con el Premio MICHELIN al Chef Mentor 2026, Quique Dacosta ha recibido a lo largo de su carrera múltiples reconocimientos como el Premio Nacional de Gastronomía o la Medalla de Oro a las Bellas Artes.
En segundo lugar, el Premio Embajador del AOVE será para el piragüista Saúl Craviotto, una auténtica leyenda del deporte español y mundial -con nada menos que seis medallas olímpicas obtenidas en Pekín 2008 (oro), Londres 2012 (plata), Río 2016 (oro y bronce), Tokio 2020 (plata) y París 2024 (bronce)-, ganador del concurso MasterChef Celebrity y defensor del gran pilar de la Dieta Mediterránea. También ha sido condecorado con la Medalla de Oro de la Real Orden del Mérito Deportivo.
Este año, además, el décimo aniversario de EVOOLEUM Awards se celebra incorporando dos nuevos galardones: Mejor Campaña de Comunicación, que recibirá la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, por su campaña “El complemento perfecto” de Aceites de Oliva de España; y Mejor Tienda de AOVE, que ha recaído en Fábrica Do Azeite, la maravillosa loja de la firma portuguesa Acushla en Oporto.