03/03/2023@12:04:00
Investigadores del
Instituto de la Grasa (IG-CSIC), la empresa emergente
Oleica y la compañía cordobesa
La Salmoreteca han desarrollado, tras más de dos años de estudios, una nueva gama de bebidas vegetales probióticas con una bacteria procedente de la aceituna de mesa, el fermento con potencial probiótico
Lactiplantibacillus pentosus LPG1. Las bebidas, que están fortificadas con minerales y vitaminas, se lanzan al mercado con el nombre de
BeWellDrinks.
