Asociación Olearum, Cultura y Patrimonio del Aceite ( infoolearumes/4/4/12 )
Diversas ponencias a cargo de expertos del sector del olivar, catas de AOVEs, así como visitas programadas centrarán un año más el VII Congreso Olearum “Cultura y Patrimonio del Aceite”. El socio de esta Asociación Jesús Gómez Morante, propietario del Museo del Aceite "El lagar del Mudo" de San Felices de los Gallegos (Salamanca), será el anfitrión de estas jornadas que versarán sobre la cultura y el patrimonio del aceite.