Instituto Alberghiero Assisi y Academia de los Georgofili de Florencia ( infoalberghieroassisiit/4/4/22 )
El Instituto Alberghiero Assisi acoge del 3 al 9 de septiembre la primera edición del curso "Production, Selection, Culinary Use and Business Opportunities of Extra Virgin Olive Oils in Restaurants", una formación intensiva sobre el aceite de oliva, la olivicultura y la tecnología relacionada con el sector que se impartirá íntegramente en inglés.