Olive Oil Academy ( infooliveoilacademyorg/4/4/20 )
12:00 AM
Más que un curso, una experiencia en el mundo del aceite de oliva para aquellos que quieren conocer en profundidad la producción, los procesos comerciales, la degustación y el uso innovador del aceite en la cocina y la restauración. Combinando una teoría equilibrada y segmentos prácticos, la formación abarca las habilidades y conocimientos adecuados para poder reconocer y comunicar el uso racional del aceite de oliva en la cocina y en la mesa, así como su armonización y maridaje.