En este encuentro se abordarán aquellos aspectos que consideramos más novedosos o de más interés para el sector. Entre ellos, la nueva normativa de obligado cumplimiento referida al registro de explotaciones agrarias y forestales y al DAT para el transporte de aceitunas, que entrará en vigor a partir del próximo 15 de octubre. También se informará sobre el nuevo registro obligatorio del horario de trabajo diario y sus especiales circunstancias para el campo. Además, se tratarán cuestiones técnicas de interés en lo referente a la gestión del olivar y se darán a conocer datos en relación con la IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla.
Por último, se ofrecerá un balance de producción, exportación, consumo, aforo de cosecha e información de mercado, tanto desde el punto de vista internacional como nacional.