Curso de Análisis Sensorial de AOVs

Del 18/11/2019 al 21/11/2019

Lugar : Sede del CRDOP Priego de Córdoba

Ciudad : Priego de Córdoba

País : España

Enlace : http://www.dopriegodecordoba.es/

Contacto : DOP Priego de Córdoba ( administracionpriegodecordobaorg/14/14/30 )

Hora :  04:00 PM - 08:00 PM

La Asociación para el Control de la Calidad de los Aceites de la Comarca de “Priego de Córdoba” (ASCCAL) pone en marcha un nuevo Curso de Análisis Sensorial para aquellas personas que ya han tenido un contacto previo con el mundo del aceite y del análisis sensorial, y que desean refrescar los conceptos aprendidos en el nivel inicial y mejorar la técnica de cata, la identificación de defectos y calibración de intensidades de cara a esta nueva campaña de aceite.