El Concurso Internacional de AOVE Olive Japan, organizado por The Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ) tiene abierto su plazo de inscripción hasta el próximo 20 de mayo y sus resultados se darán a conocer el 11 de junio.
Según sus organizadores, se trata de uno de los principales concursos de aceite de oliva virgen extra del mundo, que reúne los más altos estándares de integridad al otorgar medallas a los mejores AOVEs.
Su objetivo es educar a los consumidores sobre el aceite de oliva virgen extra, a través de expertos con un amplio conocimiento en la selección, degustación y maridajes de este producto.
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