Se trata de un encuentro virtual a través de Zoom que reunirá a expertos del sector del aceite de oliva bajo el lema "Desafíos del sector oleícola post COVID-19". En estas jornadas on line se dará respuesta al futuro del sector, a los retos a los que debe enfrentarse y cómo hacerlo.
El lunes 29 de junio a las 16:30 horas tendrá lugar la primera mesa redonda bajo el título “Actual situación del sector de elaboración del aceite de oliva. Tendencias, retos y estrategias”. Moderada por el analista oleícola internacional y consultor estratégico Juan Vilar, en ella participarán Gabriel Estévez, responsable de compras de aceite de oliva de Sovena; Antonio Gallego, director comercial del Grupo Migasa y presidente de la Asociación Española de la Industria y Comercio Exportador de Aceites de Oliva y Aceites de Orujo (Asoliva); Antonio Luque, presidente de Dcoop; e Ignacio Silva, presidente de Deoleo.
“La industria conservera, la distribución, colectividades, comportamiento del consumidor y aceite de oliva” centrará la segunda mesa redonda que se celebrará el martes 30 de junio a las 16:30 horas. En ella intervendrán Roberto Carlos Alonso, vicepresidente general de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescado y Mariscos (Anfaco-Cecopesca); Pedro J. Domínguez, director comercial de Nielsen; Carlos Jiménez, director de Operaciones del Grupo Acesur; Felipe Medina, secretario general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas); y Juan Vilar, como moderador.
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