En el marco de Expoliva Events, el próximo 4 de marzo tendrá lugar un coloquio -moderado por Juan Vilar, consultor estratégico internacional- sobre los retos actuales del sector de elaboración de aceite de oliva ante la turbulencia del entorno en el que participarán Antonio Gallego García, presidente de Asoliva, y Gonzalo Guillén, presidente de Anierac.
Según sus organizadores, en la actualidad el sector se ve afectado por la volatilidad a lo que se suma la actual pandemia que ha dejado sin efecto a potenciales clientes como el canal Horeca, una pérdida que no se ha visto compensada por el incremento del consumo en los hogares.
También destacan las imposiciones arancelarias cuyas reglas del juego han relegado a nuestro país, como exportador en mercados prioritarios, a posiciones donde se situaba en décadas pasadas.
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