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Eventos en curso

Curso poda del olivar

04/02/2022 05/02/2022

Sede DOP Aloreña de Málaga y olivar en Alhaurín el Grande

Málaga

España

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf-ODj6Peh8aUnT6-S25Z-U-4rZTTUwxMYd8VjdumCMd5Po-A/viewform

DOP Aceituna Aloreña de Málaga

El Consejo Regulador de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga ha puesto en marcha un ciclo de acciones en torno a las aceitunas de mesa denominado “Aloreña 360º” en el que se llevará a cabo una formación relacionada con las diferentes materias en torno a este producto, como son los apartados concretos del olivar, industria de transformación y envasado, y análisis sensorial.

La primera sesión estará centrada en la poda del olivar y consta de una parte teórica y una parte práctica en campo.