La Junta de Andalucía organizará el próximo 24 de septiembre en Huelma (Jaén) una jornada para dar a conocer objetivos y resultados de proyectos de investigación que mejoren la rentabilidad y sostenibilidad del olivar de montaña.
Este encuentro persigue tomar conciencia de los valores naturales, etnográficos y paisajísticos de los olivares de montaña como recurso de turismo rural y agrario, fuente de emprendimiento verde; generar puntos de encuentro para el intercambio de experiencias, proyectos y técnicas relacionadas con la sostenibilidad y diversificación del olivar; y transferir información técnica de los resultados de proyectos de investigación, entre ellos Olivares Vivos que aboga por la sostenibilidad y la rentabilidad del olivar.
Además, la jornada tiene como objetivo fomentar técnicas agrarias sostenibles y respetuosas con la biodiversidad; mostrar proyectos que apuestan por el oleoturismo como motor de desarrollo sostenible que favorece la diversificación y rentabilidad del olivar; conocer productos agroalimentarios de la comarca Sierra Mágina que contribuyen a la diversificación agraria del olivar; y dar a conocer el valor de los servicios ecosistémicos de la biodiversidad rural y las cubiertas verdes frente a la erosión y pérdida de suelo.