El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda organiza la quinta edición de las "Jornadas Virgen Extra, Patrimonio Saludable" que tienen como objetivo destacar las virtudes del aceite de oliva virgen extra.
Este encuentro abordará cuatro áreas fundamentales: "Salud", con ponentes de relevancia en medicina preventiva y salud pública; "Experiencia", explorando la riqueza sensorial y cultural del aceite de oliva; "Innovación", descubriendo las últimas tendencias y avances en la industria; y "Gastronomía", celebrando la versatilidad culinaria del AOVE
También se entregarán los “Premios Virgen Extra Patrimonio Saludable”.
Además, la edición tendrá un carácter benéfico, al igual que años anteriores, ya que el coste de la inscripción se destinará a una ONG.
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