Durante esos cuatro días, olivicultores, gerentes y responsables de empresas oleícolas tendrán la oportunidad de asistir a diversas mesas redondas y presentaciones donde se tratarán temas de gran interés para el sector, como el relevo generacional en el campo, la transformación en la olivicultura jiennense o el impacto de la climatología en los precios.
También se ha programado la ponencia "La venganza del campo", que será impartida por Manuel Pimentel, escritor, editor y presentador del programa de TVE Arqueomanía.
Además, está prevista una visita a una finca de Grupo Oleícola Jaén para conocer in situ las mejores prácticas en el cultivo del olivo.
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