Se trata de la mayor feria internacional de los sectores alimentación y hostelería en Corea del Sur, que se celebrará en KINTEX (Korean International Exhibition Center). Esta muestra surge de la unión de dos grandes ferias: Food & Hotel Korea y Seoul Food, ambas con 30 años de experiencia y trayectoria.
En ella participan expositores de diversas industrias alimentarias: productos agrícolas, ganaderos y pesqueros, alimentos procesados, ingredientes y aditivos alimentarios, alimentos funcionales y ecológicos, bebidas y postres, además de equipos de envasado y maquinaria y accesorios para la industria agroalimentaria.
A Seoul Food & Hotel acuden diversas empresas exportadoras de aceite de oliva virgen extra, ya que se trata de un mercado en crecimiento para este producto que se ha popularizado en el país por sus cualidades saludables.
En su última edición reunió a 1.639 expositores y 45.332 visitantes, consolidándose como un evento integral para conocer las principales tendencias del mercado.
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