En este congreso se abordarán temas como el liderazgo femenino, la sostenibilidad y la evolución del sector gastronómico desde una perspectiva profesional y empresarial.
Organizado por la asociación Mujeres en Gastronomía (MEG), el congreso está concebido como un espacio de encuentro, reflexión y generación de oportunidades en torno a la gastronomía, con especial atención a la sostenibilidad, la innovación y la perspectiva de género.
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