SOL Expo, que se celebra en Veronafiere, es el escaparate internacional dedicado al aceite de oliva y a toda la cadena de suministro. Con un formato único en Italia, el evento se caracteriza por ser una plataforma B2B2C que conecta a profesionales, empresas, restaurantes y consumidores informados. Un centro de negocios, formación y cultura que muestra la excelencia del aceite de oliva italiano con un fuerte enfoque en la internacionalización y el diálogo con el consumidor.
Además, la feria tiene previsto un intenso programa de showcookings, catas guiadas, masterclasses y un espacio dedicado a la cosmética natural a base de aceite de oliva.