La Fundación del Olivar acogerá el próximo 20 de mayo una jornada técnica organizada por el IFAPA, centrada en uno de los principales retos sanitarios del olivar: la verticilosis.
La jornada abordará aspectos esenciales para el futuro del olivar andaluz, combinando investigación avanzada y aplicación práctica. Entre los contenidos previstos destacan las ponencias sobre control integrado de la verticilosis y los avances en mejora genética del olivo, impartidas por expertos de reconocido prestigio procedentes de universidades y centros de investigación de Andalucía.
La jornada versará sobre la presentación de tres nuevas variedades de olivo resistentes a la verticilosis: Urgavona, Castula e Iliturgitana. Estas nuevas variedades desarrolladas por el IFAPA representan un hito en el desarrollo de soluciones sostenibles frente a una enfermedad que ocasiona importantes pérdidas económicas en el sector.
El programa incluye las intervenciones de Javier López Escudero, de la Universidad de Córdoba, que analizará las estrategias actuales para el control integrado de la enfermedad; y Raúl de la Rosa, del Instituto de Agricultura Sostenible (CSIC), que expondrá los últimos avances en programas de mejora genética orientados a la obtención de variedades más resistentes y productivas. Por su parte, Lorenzo León, del IFAPA, presentará los resultados del programa de mejora genética que han permitido desarrollar nuevas variedades adaptadas a las necesidades del sector.
La inauguración de la jornada contará con la participación de Marta Bosquet, presidenta del IFAPA; Soledad Aranda, delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en Jaén; Juan Latorre, vicepresidente primero y diputado de Relaciones Institucionales de la Diputación Provincial de Jaén; y Juan Bautista Barroso, director del Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva (INUO) de la Universidad de Jaén.
La jornada incluirá también un bloque dedicado a las licencias de multiplicación y explotación, clave para facilitar la llegada de estas innovaciones al campo. Como cierre, los asistentes podrán participar en una sesión de caracterización y cata de aceites obtenidos de estas nuevas variedades, dirigida por especialistas del IFAPA, lo que permitirá conocer de primera mano su calidad y potencial comercial.
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