En total, las existencias se sitúan en 404.613 toneladas, de las cuales 235.427 t. se encuentran en almazaras; 165.842 t. en envasadoras; y 3.344 t. en el Patrimonio Comunal Olivarero.
“Como las existencias totales son de 404.613 toneladas, entendemos que nos va a quedar un enlace algo inferior a las 300.000 toneladas, un dato que variará en función de las salidas que tengamos este mes de septiembre”, ha explicado el gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero.
Según esta organización agraria, las salidas acumuladas en este undécimo mes de campaña son de 1.181.972 toneladas, con una media mensual de 107.452 toneladas.
Por su parte, el secretario general de UPA-Andalucía, Jesús Cózar Pérez, ha detallado que las ventas de aceite de oliva en el mes de agosto han sido un 20% más altas que la media de los últimos cuatro años en el mismo mes, a pesar de los aranceles de EEUU ya en vigor; y confirma que, a falta de un mes para concluir la campaña de comercialización, "superaremos el millón y medio de toneladas vendidas, lo que nos dejará un enlace muy justo de unas 270.000 toneladas".
