En concreto, según ha informado el Gobierno sanjuanino, habrá actividades vinculadas al riego, energías renovables, bioinsumos, reducción de costes y aprovechamiento de residuos, entre otros ejes estratégicos para la actividad.
La jornada se llevará a cabo el viernes 4 de septiembre, de 9 a 18 horas. El objetivo es generar un ámbito de intercambio directo entre los distintos actores de la cadena olivícola, donde las empresas puedan exhibir sus productos y servicios mediante charlas técnicas, demostraciones a campo y encuentros de negocios.
La propuesta nació en ArgOliva 2024 y sorprendió por su convocatoria, según el Gobierno de San Juan. En esa edición participaron alrededor de 40 empresas, mientras que para 2026 ya están confirmadas esas firmas y se prevé la incorporación de otras nuevas.
Uno de los aspectos más valorados es la posibilidad de concretar intercambios cara a cara entre empresarios, productores y profesionales, favoreciendo la generación de vínculos comerciales y oportunidades de inversión.
La organización de esta actividad está a cargo del INTA, dentro del comité organizador de ArgOliva, integrado también por la Cámara Olivícola, ingenieros del sector, el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación, el Ministerio de Educación, el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte, el INTI y otras instituciones vinculadas a la actividad.
Desde la organización han invitado a empresarios, productores y referentes del sector a participar en este evento, tanto de San Juan como de otras provincias y del exterior, para conocer de cerca una actividad que "posiciona a la provincia como referente internacional en materia de olivicultura".
