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Sumario Nº 29

Sumario Nº 29

Diciembre-Febrero 2002

Editorial
Seguridad y medio ambiente
Análisis de Mercado
La crisis del orujo en el punto de mira
Los Encuentros de MERCACEI
La crisis del aceite de orujo
La Entrevista
Jorge Jordana Butticaz, secretario general de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB)
El Lineal
Grupo Empresarial Muela, S.L. Calidad de principio a fin
Delicatessen
El virgen extra a través de la Red
Nuevas Denominaciones de Origen
La protección de la calidad y personalidad de nuestros aceites como clave en el futuro del sector olivarero español
Actualidad
Campo Maior demuestra su interés por la calidad del aceite de oliva
Delegados de la Comisión Europea visitaron las dos Castillas para analizar in situ el fracaso de las ayudas agroambientales al girasol
El Ayuntamiento de Úbeda aprovecha la Feria de Maquinaria para hablar del olivar
Carrefour premia a las mejores pymes españolas
La Junta de Andalucía reúne a personalidades destacadas de la sociedad para apoyar al aceite de oliva
Sierra Mágina entregó sus premios Molinero, Alcuza, Lechuza y Pregonero, recayendo éste último en la revista MERCACEI
Especial
Especial Calidad
Especial Subproductos del Olivar
El futuro se llama biomasa
Gastronomía
La receta de "Juanito"
Empresas
Olmos Equipos de Envasado. versatilidad y capacidad al servicio del envasado
Hispaes, S.A. Máximo rendimiento en recolección y poda
Agronomía
Avances en las técnicas de cultivo: recolección
Cooperativas
SAT El Labrador. El respeto hacia el entorno como la mejor estrategia de continuidad
Monográfico Estadístico
Balances del Sector Oleícola en 2000
Fue Noticia
Noticias Breves
Otras Noticias
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