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Sumario Nº 34

Sumario Nº 34

Marzo-Mayo 2003

martes 04 de marzo de 2014, 21:39h

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Editorial
El consumidor, un diamante en bruto
Análisis de Mercado
Pocos cambios al finalizar el año
Los Encuentros de MERCACEI
Aceites monovarietales y/o coupages: para todos los gustos
El Mundo de las Marcas
¿Qué se oculta tras el mundo de las marcas?
La Entrevista
Begoña Nieto. Directora general de Alimentación del MAPA
El Lineal
El buen hacer de Gomeoliva, un secreto familiar guardado durante décadas
Delicatessen
El aceite de oliva virgen extra tiene su embajada en La Casa del Aceite
Calidad
III Edición del Premio Nacional Víctor Moreno Márquez. El momento de recolectar la aceituna, decisivo para la calidad del aceite
Actualidad
Baena oficia el enlace del turismo de interior y la cultura del aceite de oliva
Tecnología e innovación en un centro investigador que cumple 100 años
Gata-Hurdes, única denominación de origen de aceite de oliva presente en la I Cumbre Internacional de Gastronomía
El virgen extra de Sor Ángela de la Cruz fue premiado con el Románico Esencia 2002
Aceites del Sur ganó el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Empresarial
Formación
La primera promoción de licenciados en Olivicultura por la Universidad de Jaén despertó el interés de las empresas
El MAPA formó a los trabajadores de Alcampo sobre las calidades de los aceites de oliva
Especial I D
Especial I+D: Primeras Jornadas de "Investigación y Transferencia de Tecnología al Sector Oleícola"
Gastronomía
La receta de "Juanito"
Olivar Ecológico
Promoción rural en las zonas con problemas de aridez y/o degradación de la Cuenca del Mediterráneo, con la aplicación prototipo del olivar
Consumo
Punto de venta. Lo que saben y demandan sus clientes sobre el aceite de oliva
Aceituna de Mesa
Sevilla: primera productora mundial de aceitunas de aderezo
Agronomía
Servicios de Asesoramiento al Regante de Olivar en Andalucía
Cooperativas
Nuestra Señora de la Oliva, a la cabeza de la transformación del olivar de Huelva
Fue Noticia
Otras Noticias
Noticias Breves
Agenda
Próximas convocatorias
Promoción
Cierre de la VII Campaña de Promoción del Aceite de Oliva
Presentación del Primer Aceite de la DO Priego de Córdoba 2002/03. De cómo se llega al corazón del visitante
Destino:Jaén. Última acción de la VII Campaña de Promoción y Publicidad de la UE